L’unico e originale! Oseremo dire il più buono!
Uova e farina! Ed è subito Magia:
lo Spaghetto all’uovo di Pasta!
Fatto l’impasto, stesa la sfoglia e premuta con il mattarello nelle fitte e tese corde della chitarra, si conferisce alla sfoglia la giusta ruvidità che permette di raccogliere ogni condimento scelto, rendendo questo tipo di pasta la più apprezzata da sempre.